聞名山東濱州的6大特色美食，第5種香而不膩，特别好吃，你嘗過嗎

濱州，山東省地級市，依河傍海，是山東站的北大門，也是黃河岸邊的一座美麗城市，不僅能欣賞風景更能感受獨特的曆史悠久的黃河文化，同時濱州也有着屬于自己的特色美食，今天小編就來分享山東濱州最有名的六大特色美食，尤其第五種，隻有在濱州才能吃到，一起來看看吧。

一、青陽炒雞

青陽炒雞來自濱州市鄒平市青陽鎮，看着紅彤彤油汪汪的一盆，麻是區别其他山東炒雞的一大特色。土雞剁成小塊，姜切片，蒜苔切片，紅椒切段，大蒜切段。坐鍋熱油，下蔥姜煸香，下 雞塊炒，加鹽炒勻，加醬油翻炒均勻。加辣椒和蒜苔與雞肉一起炒一分鐘，即可出鍋，搭配餅吃酥酥的，蘸點湯，美味！

二、濱州芝麻酥糖

濱州芝麻酥糖的制作工藝十分精細，隻用白砂糖和芝麻，鬼斧神工的手工，拉扯出這細如發絲的酥糖，輕輕撚起一根，咬一口屑屑嗦嗦，酥了一手心，既不粘牙也不粘手，那甜甜的滋味，入口即化的口感，令人回味無窮。

三、喬莊水煎包

說起煎包，濱州市博興縣最知名的當屬喬莊水煎包，裹着一層金黃透明的鍋巴，雙面金黃酥脆，不論是什麼餡兒做出來都好吃，面皮擀薄，包入餡料，有六褶呈圓型包做而成，煎至一面金黃翻面，用旺火燒至15分後煎制而成，在滋滋聲中，慢慢煎得金黃的包子，吃上一口，宣軟好咬，味道沒話說！

四、大山煎餅

“大山煎餅”起源于濱州市無棣縣碣石山鎮（大山街），面粉由平底鍋烤制，酥酥脆脆，再卷上現炒的小菜，撒上蔥花、黃瓜絲、辣椒面，吃起來噴香可口。我已經連續吃這個煎餅一周了，餡料幾乎每天都不重樣，餅皮特薄，一個吃得飽飽的，兩個就比較撐了，你們吃了嗎？

五、鍋子餅

濱州美食叫鍋子餅，是一種可以裹卷萬物的美食，像春餅，更像卷餅，但，它既不叫卷餅，也不叫春餅，硬是稱作鍋子餅，滾燙的爐火之上，一張張綿薄筋道的面餅平攤開來，将色香俱全的菜啊、肉啊，裹進精緻小巧的面餅卷起，切成塊就可以吃了，咬一口滑酥多餡，香而不膩，特别好吃！遺憾的是，至今想吃鍋子餅隻有在濱州才能吃到正宗的。

六、杜橋豆腐皮

濱州市惠民縣清河鎮的杜橋豆腐皮，采用天然純淨的黃河水作原料，沿用十幾道工序制作，沒有添加劑，濃郁的豆香有着别樣的好滋味，吃起來口感微甜軟嫩又不失韌性，是濱州百姓飯桌上不可或缺的佳肴。

以上就是小編分享的山東濱州最有名的六大特色美食，尤其第五種，隻有在濱州才能吃到，你都吃過嗎？記得留言評論哦，您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友。我們下期再見！

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