鮑魚汁炒螺蛳怎麼做?原料:剪好的螺蛳、蔥姜蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精,今天小編就來聊一聊關于鮑魚汁炒螺蛳怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
鮑魚汁炒螺蛳怎麼做
原料:剪好的螺蛳、蔥姜蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精。
鍋内放油煸香蔥姜蒜放入幹辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。
放入剪好的螺蛳,倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可。
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