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海參怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-07-01 10:49:15

海參怎樣做好吃?主料:土雞蛋、海參(水浸) 輔料:蔥 ,我來為大家科普一下關于海參怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!

海參怎樣做好吃(制作海參蒸蛋的方法)1

海參怎樣做好吃

主料:土雞蛋、海參(水浸)。

輔料:蔥。

調料:食鹽、生抽、香油。

準備好材料,海參切小粒,香蔥切碎。

雞蛋打散後加入少許鹽。

調入1:1的溫開水。

将蛋液用濾網過濾一下。

倒入蒸碗中。

将1/2的海參加入蛋液中。

碗蓋好或覆保鮮膜,水開後轉中火蒸8-10分鐘,再将餘下1/2海參粒放入碗中再蒸3-5分鐘。

出鍋後撒小蔥碎,滴入生抽和香油即可。

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