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鮮茶樹菇怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-25 20:18:07

鮮茶樹菇怎麼做好吃?茶樹菇在使用之前一定要浸泡泡軟了，才可以進行烹饪，下面我們就來聊聊關于鮮茶樹菇怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

鮮茶樹菇怎麼做好吃

茶樹菇在使用之前一定要浸泡。泡軟了，才可以進行烹饪。

幹煸茶樹菇。把茶樹菇泡軟以後，鍋内放适量的油，可以放少許的尖椒，把茶樹菇放進去煸炒，不放水。放适量的醬油和糖，這道菜非常的香，具有茶樹菇特别的濃郁香味。

茶樹菇排骨湯。新鮮排骨焯水，煮成濃湯，最後加入茶樹菇，煮20分鐘，加适量的鹽即可起鍋，湯内既有排骨的鮮味，也有茶樹菇的香味，茶樹菇富含纖維素和多種氨基酸微量元素，對提高人體免疫力很有作用。

茶樹菇炒臘肉，臘月裡腌的臘肉切成薄片，下油鍋，炒香，加入茶樹菇一同煸炒，茶樹菇吸收了臘肉的油，具有濃濃的香氣。

油炸茶樹菇。把茶樹菇泡軟，外面裹以幹澱粉加适量的鹽調味，放入油鍋中煎炸兩次達到外酥裡嫩的效果，這道菜非常的有特色。

茶樹菇紅燒肉，把紅燒肉切成方塊，鍋内放少量的油，放入蔥姜煸炒。放适量的醬油和冰糖，加入茶樹菇一同煮至軟爛，茶樹菇吸收了紅燒肉的油，特别的滋潤。吃到嘴裡一點兒也不柴，肉也吸收了茶樹菇的香味。這道菜鮮香濃郁。非常的下飯。

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