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怎麼做威化餅幹好吃

美食更新时间:2024-08-24 15:20:20

怎麼做威化餅幹好吃?食材：樹署澱粉200g，杏仁粉20g，面粉20g，紅糖少許，涼水适量，開水适量，牛奶巧克力80g，可可脂10g，奶粉10g，黑巧克力200g，牛奶巧克力200g，可可脂200g，現在小編就來說說關于怎麼做威化餅幹好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼做威化餅幹好吃

食材：樹署澱粉200g，杏仁粉20g，面粉20g，紅糖少許，涼水适量，開水适量，牛奶巧克力80g，可可脂10g，奶粉10g，黑巧克力200g，牛奶巧克力200g，可可脂200g。

首先制作威化層，将樹署澱粉、杏仁粉、面粉、紅糖、加水攪拌成糊狀。

将面糊倒入方格電餅铛中烙熟取出備用。

接下來制作夾心，将牛奶巧克力、可可脂、奶粉倒入碗中加少許水放在熱水中溶化。

最後就是淋面的做法跟前面的不走差不多，将黑巧克力200克、牛奶巧克力200克、可可脂200克，加少許水，放在熱水中溶化至糊狀。

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