現在生活變得越來越好，我們對于身體的關注度也普遍提高，中老年人更應該注重食物的健康程度，鮑魚燕窩在我們腦海中都是滋補的營養品，可是它的價格相對昂貴。考慮到中老年人的機體生理功能比年輕時略微降低，那麼在選擇時，平時就要選擇比較容易消化的東西，那你們知道嗎？我們日常生活中就有很多常見的健康食物，這不就有5種健康食物，一起來看看吧。

第一種食物：雞蛋

雞蛋是我們日常生活中常見的一種食物，衆所周知，雞蛋中的營養物質有很多，其中就有我們人體必需的八種氨基酸和蛋白質，老人可以每天吃一個雞蛋，它可以增強體質，對身體有好處。

推薦食譜：青椒豬肉炒雞蛋

準備食材：青椒 瘦肉 雞蛋 生抽 醬油 料酒 蔥花 姜末 澱粉 鹽 食用油

步驟一

青椒洗淨後去籽放在一旁備用，瘦肉切絲，将蔥花姜母生抽料酒倒入瘦肉碗中攪拌均勻，随後加入澱粉，繼續攪拌均勻，放置一旁腌制幾分鐘。

步驟二

起鍋熱油，然後打入雞蛋雞蛋炒熟之後盛出

步驟三

放入腌制好的肉絲，炒熟之後放入醬油繼續翻炒，上色之後加入青椒絲和鹽翻炒均勻後即可出鍋。

第二種食物：帶魚

中老年人是适合吃帶魚的，但是要适量，有些中老年人可能膽固醇會高一點，帶魚可以有效地改善建議問題，它還可以養肝補血。

推薦食譜：紅燒帶魚

準備食材：帶魚 生抽 老抽 蚝油 醋 料酒 白糖 花椒 八角 幹辣椒 蔥 姜 蒜 面粉

步驟一

将蔥蒜切塊兒，姜切片，然後把洗幹淨的帶魚和料酒，切好的蔥姜蒜放入盤中進行抓拌，抓拌均勻後放置一旁腌制20分鐘左右。

步驟二

帶魚腌制好後，将帶魚雙面裹上面粉。起鍋熱油把帶魚放入鍋中煎至兩面金黃，然後盛出備用。在碗裡放入生抽老抽醋，料酒蚝油糖，攪拌均勻。

步驟三

起鍋放少許油加蔥姜蒜翻炒，然後放入大料，花椒，幹辣椒，還有煎好的帶魚，翻炒幾下，随後放入步驟三準備的料汁翻炒，翻炒均勻後加水沒過帶魚，蓋上蓋子轉成小火炖至十分鐘左右，最後開蓋收汁即可出鍋。

第三種食物：生姜

雖然生姜味辛辣，可是生姜可以促進腸胃的消化，而且生姜性溫，體質偏寒的人吃了可以暖身體，但是一定要切記，晚上不能吃生姜，因為他會刺激腸胃影響睡眠。

推薦食譜：生姜粥

準備食材：生姜 小米 紅棗 紅糖 澱粉 鹽

步驟一

将小米洗淨浸泡15分鐘左右，生姜可以用鹽和澱粉洗幹淨洗淨後切絲。

步驟二

在鍋中放入适量的水水煮開後，放入小米和切好的姜絲，大火煮開後，轉成小火熬制20分鐘左右，然後放入紅棗和紅糖熬制3分鐘左右即可盛出。

第四種食物：牛奶

牛奶中也含有豐富的蛋白質和我們人體所需要的鈣，還可以提高我們的免疫力。中老年人買牛奶時要買脫脂牛奶或者低脂牛奶，中老年人在睡前一至兩小時喝一杯牛奶可以助眠。

推薦食譜：花膠炖牛奶

準備食材：花椒 紅棗 枸杞 冰糖 純牛奶

步驟一

提前一晚把花膠放入碗中，加入兩片香蕉和鹽用水泡軟，建議浸泡八到10個小時，中途可以換換水。

步驟二

泡好之後，把花膠和生姜片，在鍋中蒸20分鐘左右沖好後，取出花膠放入碗中備用。蒸好後的花椒需要再浸泡12個小時，這樣效果才會達到最好。12小時之後取出花椒，起鍋燒水水煮開後，放入枸杞紅棗和泡好的花膠煮半小時左右，煮的時候要記得進行攪拌。

步驟三

半個小時煮好後放入冰糖，冰糖溶化後，轉成小火溫度降低時，放入牛奶攪拌均勻之後即可盛出。

第五種食物：堅果

堅果對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。其實不管是中老年人還是小朋友都應該每日食用一些堅果補充能量。

推薦食譜：酸奶堅果拌飯

準備食材：酸奶 杏仁 開心果 葡萄幹 核桃 松子 腰果

步驟一

選擇配料表中第一位是生牛乳的酸奶倒入碗中

步驟二

将帶殼的堅果去皮，把收好的堅果放入酸奶中攪拌就可以吃啦

今天的美食就分享到這裡了，大家有什麼喜歡吃的可以分享在評論區哦。

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