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培根炒米粉的做法

美食更新时间:2025-02-23 19:21:35

培根炒米粉的做法?主要食材：培根，幹米粉輔料：雞蛋、火腿腸、青椒、青菜、蒜，今天小編就來說說關于培根炒米粉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

培根炒米粉的做法

主要食材：培根，幹米粉。

輔料：雞蛋、火腿腸、青椒、青菜、蒜。

調料：生抽、蚝油、油、鹽。

米粉下鍋煮軟後，撈出來過涼水後瀝幹待用。

培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。

炒鍋熱油，放入培根和蒜瓣炒香。

盛出培根（以免培根炒幹），鍋中留底油，雞蛋炒散，加火腿腸和青椒翻炒。

放入米線和培根翻炒。

加适量生抽和蚝油翻炒。

最後酌情添加少許鹽調味即可。

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