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羊肉泡漠怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-25 09:26:50

羊肉泡漠怎麼做好吃?主料:烙餅(标準份)200克輔料:黃花菜(幹)50克,木耳(水發)50克,粉絲50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉(熟)100克,今天小編就來說說關于羊肉泡漠怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊肉泡漠怎麼做好吃(羊肉泡漠的簡單做法)1

羊肉泡漠怎麼做好吃

主料:烙餅(标準份)200克。

輔料:黃花菜(幹)50克,木耳(水發)50克,粉絲50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉(熟)100克。

調料:鹽4克,味精2克,胡椒粉2克。

先将烙餅掰成碎塊。

黃花、木耳洗淨撕碎。

粉絲泡發。

青蒜洗淨擇段。

香菜擇洗淨。

鹵羊肉切片備用。

将掰好的烙餅放到鍋裡,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟。

調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗内。

放上切成片的鹵羊肉,撒上香菜即可。

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