小白菜炒豆腐怎麼做好吃?食材:小白菜半斤,豆腐1塊,蒜蓉适量,蚝油适量,食鹽适量 ,我來為大家科普一下關于小白菜炒豆腐怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:小白菜半斤,豆腐1塊,蒜蓉适量,蚝油适量,食鹽适量。
小白菜用水沖洗幹淨,切一切,裝在盤子裡面備用。
豆腐切成一個個的小塊,不要太多,為的是好入味,蔥花和姜末切好備用。
不粘鍋燒熱後加花生油,倒入蔥花、姜末和豆腐翻炒。
倒入切好的小白菜,繼續翻炒,輕輕的,不要把豆腐翻碎了。
加入适量的食鹽,等到小白菜變色後關火。
滴一滴香油,清心養胃的小白菜炒豆腐就可以出鍋啦。
最後裝盤。
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