黃瓜香腸炒雞蛋簡單做法?食材:黃瓜1根,雞蛋3個,玉米腸1根,花生油 40克,蔥2克,鹽3克,今天小編就來聊一聊關于黃瓜香腸炒雞蛋簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:黃瓜1根,雞蛋3個,玉米腸1根,花生油 40克,蔥2克,鹽3克。
準備黃瓜、雞蛋、玉米腸。
将黃瓜和玉米腸切成片,蔥也切成小片。
先在雞蛋中加入适量的鹽,然後攪散,這樣便于入味。
鍋中放入花生油,燒熱後,放入雞蛋液,用鏟子攪成碎塊,然後盛入盤中。
鍋中再放入适量的花生油,然後放入蔥花炝鍋。
将黃瓜片全部放入鍋中翻炒均勻。
在鍋中加入适量的鹽,找一下口。
黃瓜炒均勻後,加入雞蛋碎塊一起炒。這時不用加鹽,因為雞蛋中有鹽了。
再将玉米腸倒入鍋中,也不用加鹽。
将三種食材翻炒均勻,就可以出鍋了。
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