竹筍酸甜怎麼做好吃?準備材料:竹筍1根,清水适量将買來的竹筍剝掉皮洗淨後切塊或切成片備用,現在小編就來說說關于竹筍酸甜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:竹筍1根,清水适量。
将買來的竹筍剝掉皮洗淨後切塊或切成片備用。
将竹筍塊放入鍋中加清水,水要沒過竹筍。
鍋裡反扣一個盤子,以免竹筍浮出水面。
蓋上鍋蓋,靜置數日,聞到酸味再切成絲就可以下去炒了。
炒完出鍋就可以吃了。
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