鴿子清蒸的正确方法?首先,将鴿子洗幹淨後,将鴿子切成小塊狀,我來為大家科普一下關于鴿子清蒸的正确方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先,将鴿子洗幹淨後,将鴿子切成小塊狀。
裝盤後,放入适量的黃酒和放入少量的鹽,讓其入味。
放入适量的黃酒和放入少量的鹽後,将其攪拌均勻。
放上幾片生姜片,放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。
在蒸鍋上蒸20-30分鐘後,鴿子就熟了,但别急着出鍋。
在鴿子上撒點蔥花,這時可以關火了,蓋上鍋蓋,再悶幾分鐘。
幾分鐘過後,鴿子做好了,這時就可以出鍋上菜了。
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