韭菜花怎麼腌制好吃?平時腌制韭菜花時可以準備一千克韭菜花,一個蘋果,一根黃瓜和适量的姜與辣椒另外再準備少量的白酒和食用鹽,我來為大家科普一下關于韭菜花怎麼腌制好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
平時腌制韭菜花時可以準備一千克韭菜花,一個蘋果,一根黃瓜和适量的姜與辣椒另外再準備少量的白酒和食用鹽。
把準備好的韭菜花去掉多餘的莖,再用清水洗淨,然後去掉水分晾幹。把它們放在幹淨中的容器中搗成泥狀,然後取出備用。
把黃瓜與蘋果全部洗淨以後剁成碎末,生姜也剁成姜末,把它們一起放入到韭菜花中調勻,然後加入适理的食用鹽和白酒,最後放入辣椒碎,調勻以後腌制,腌制二十小時以後取出裝入瓶子密封,然後存入冰箱,想吃時随時取出食用就可以。
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