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榄角蒸肉筋做法圖解

美食 更新时间:2025-02-07 03:44:56

榄角蒸肉筋做法圖解?肉筋切絲,姜、蒜、榄角均切碎;,現在小編就來說說關于榄角蒸肉筋做法圖解?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

榄角蒸肉筋做法圖解(最好吃的下飯菜)1

榄角蒸肉筋做法圖解

肉筋切絲,姜、蒜、榄角均切碎;

肉筋用生抽、黃酒拌勻腌制10分鐘;

腌制好後,往肉筋中加入生粉和食用油拌勻;

将拌勻的肉筋擺放在蒸盤中;

将榄角碎撒放在肉筋上;

将姜、蒜同樣撒放在肉筋上;

鍋中燒水,水開後,将裝有肉筋的整盤放入鍋中;

蓋上鍋蓋,大火隔水蒸6分鐘;

時間到,關火開蓋,擡出即可。

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