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隔山肉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-06 03:47:21

隔山肉怎麼做好吃?主要材料：隔山肉700g輔材：油适當、鹽适量、蒜頭适當、紅蔥頭适當、白砂糖适當、生抽醬油适當、米酒适當，今天小編就來聊一聊關于隔山肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

隔山肉怎麼做好吃

主要材料：隔山肉700g輔材：油适當、鹽适量、蒜頭适當、紅蔥頭适當、白砂糖适當、生抽醬油适當、米酒适當。

先把隔山肉清理幹淨。

水裡放姜和米酒煮沸，把隔山肉氽去鮮血。

自來水清洗一下。4.把隔山肉添加鍋内煮40分鐘上下。

煮好後用冷小水泡一下。

用香油把肉表面抹勻稱。

把肉切塊狀。

備好紅蔥頭，蒜頭

把蒜頭和蒜頭切蓉，放進碗中。

鍋裡放一大勺燒滾。

把油慢慢地倒進碗中。

添加一勺白砂糖。

添加适量的鹽。

再倒進一些生抽生抽醬油翻拌。

把調味醬倒進肉中拌勻稱就可以了。

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