酸甜豬腳最好吃的怎麼做?主料:豬腳輔料:姜、蒜 調料:油、生抽、醋、白糖、鹽、老抽、草果、八角 ,我來為大家科普一下關于酸甜豬腳最好吃的怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:豬腳。輔料:姜、蒜。
調料:油、生抽、醋、白糖、鹽、老抽、草果、八角。
豬前腳砍小塊,清水洗一下;放到開水鍋裡過一下水。
另起鍋,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,鹽,老抽,草果,八角,放豬腳,放一點水,調好味道。
放進高壓鍋煮,響後關小火焖10分鐘。
10分鐘後從高壓鍋取出,如果水多再放到炒鍋裡收汁。
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