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豆腐餅制作全過程和配方

美食 更新时间:2024-07-30 19:15:31

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豆腐餅制作全過程和配方(這麼好吃的豆腐餅做法)1

豆腐餅制作全過程和配方

準備食材三文魚、豆腐、香菇、雞蛋 三文魚剁碎,老豆腐用廚房紙吸幹水分後捏碎 香菇切小塊,雞蛋打散 扒三文魚、豆腐、雞蛋和蔥花放到大碗裡抓勻,加入适量料酒和鹽攪拌到粘稠狀态 抓起适量三文魚豆腐泥,搓成大丸子再壓成餅放入平底鍋煎熟 奶鍋放油燒熱,入香菇翻炒,再倒入鮮醬油、白糖,加少許水煮開,用水澱粉勾芡一下,起鍋倒在煎餅上。 成品啦 煮,一人食,晚餐,午餐,早餐,鍋具,炒鍋,主食,餅,鹹,

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