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廣式臘腸如何炒好吃

美食更新时间:2025-01-26 11:31:28

廣式臘腸如何炒好吃?素炒臘腸怎麼做臘腸簡單又好吃呢？作為上班族的我，更喜歡簡單快捷又好吃的下面我給你說說我經常怎麼做：，我來為大家講解一下關于廣式臘腸如何炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!

廣式臘腸如何炒好吃

素炒臘腸

怎麼做臘腸簡單又好吃呢？作為上班族的我，更喜歡簡單快捷又好吃的！下面我給你說說我經常怎麼做：

1.最最最傳統就是蒸吃，水煮．就是水開後放上臘腸，蒸或煮20分鐘．直接切片食用．

2.切片炒菜：食材-蔥、蒜廣味臘腸3根生抽

①起鍋燒油，油要少一點，臘腸裡面自身就有油；

②油熱放蔥、蒜，煸炒放入切好的臘腸，翻炒3-5分鐘，小火喲！大火容易糊了；

③放一點生抽，翻炒2分鐘，其他什麼也不用放，直接盛出來就可以享用啦~

切片炒菜．還可以和蒜台，青蒜，青豆，辣椒．蘑菇等各種菜搭配炒，都是很美味的，廣東臘腸不要在放鹽了，哈哈，臘腸是鹹的~

3．臘腸蠶豆飯，人人愛吃,就算不加别的,單隻臘腸與米飯就能煮出不同凡響的香味來。加上新鮮蠶豆,跟臘腸一葷一素,一個有嚼勁一個粉嫩,既是營養的搭配也是口感的協調,葷素搭配，色香味俱全；

4．臘八粥:有鹹甜兩種吃法。鹹法中有豆制品、肉丁或臘腸。哈哈，一鍋香噴噴的媽媽臘八粥．

5．我最愛吃的臘腸炒飯：雞蛋臘腸青菜＋隔夜米飯＋香蔥，簡直很美味~

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