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臘肉糯米飯怎麼樣做

美食更新时间:2025-03-04 20:26:52

臘肉糯米飯怎麼樣做（臘肉糯米飯冬日護胃）1

做法步驟

1、冬菇、紅蘿蔔、臘肉分别切粒。

2、元西蔥切粒。

3、蝦米用溫水浸泡後備用。

4、花生米炒香備用。

5、鍋裡下油，先炒臘肉。

6、然後加入蝦米，翻炒。

7、加入紅蘿蔔。

8、翻炒加入的材料。

9、再加入适量的油。

10、蓋鍋，将紅蘿蔔和冬菇焗熟。

11、加入1茶匙的鹽。

12、加入2茶匙的糖。

13、加入适量的醬油，翻炒均勻。

14、加入蔥花。

15、炒均勻，完成。

16、用筷子打松飯。

17、加入剛炒好的配料。

18、用筷子拌均勻。

19、再加入剩下的配料。

20、拌均勻。

21、再加入适量的醬油調味。

22、最後加入香脆的花生，拌均勻，完成。

小貼士

飯熟了再開始炒配料。花生米最後加入，這樣才保持脆脆的。

心情故事

雖然大家都知道糯米難消化，容易膩，但是糯米對胃是好的，百度一下就知道了。冬天，我們家做滿滿的一飯煲糯米飯，然後煮一個青菜，就開動。這個飯每個人都喜歡吃，而且停不了嘴，不知飽，能吃下兩三碗哦~

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