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怎麼炒土豆片

美食 更新时间:2025-02-27 08:16:00

怎麼炒土豆片?準備食材:土豆、胡蘿蔔、蒜瓣、小辣椒 ,現在小編就來說說關于怎麼炒土豆片?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼炒土豆片(土豆炒好吃)1

怎麼炒土豆片

準備食材:土豆、胡蘿蔔、蒜瓣、小辣椒 。

土豆、胡蘿蔔分别去皮,蒜瓣拍碎去皮,小辣椒洗淨去頭尾 。

胡蘿蔔切片,蒜瓣剁碎,小辣椒切片 。

土豆切片,用清水沖洗一下(不要切的太薄,以免炒時會爛) 。

熱鍋放适量植物油,下蒜蓉和胡蘿蔔爆炒 。

倒下土豆片翻炒片刻 。

加上辣椒 。

加上少許清水不停翻炒,以免糊鍋 。

炒至土豆片發軟,調人食鹽 。

調人雞粉翻炒均勻,即可裝盆 。

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