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黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃

美食更新时间:2025-03-01 14:13:52

黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃?準備用料黃骨魚、豆腐、枸杞、姜、鹽、蔥花、花生油，我來為大家講解一下關于黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃

準備用料。黃骨魚、豆腐、枸杞、姜、鹽、蔥花、花生油。

豆腐切塊備用。

黃骨魚清洗幹淨，控幹水分，雙面抹少許鹽。

鍋中油燒熱，放入姜片爆香。

放入黃骨魚雙面煎至微黃。

砂鍋中倒入适量開水，把煎好的黃骨魚和姜片放入砂鍋中，大火燒開，轉小火。

當湯煮至有些奶白色放入豆腐。

十分鐘後放入枸杞再煮兩分鐘。

放入鹽調味。怕腥的話可以适當放些胡椒粉。

撒上蔥花即可。

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