鹹菜腌制方法-tft每日頭條

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美食菠蘿隔夜酸了能吃嗎
菠蘿隔夜酸了不能吃。菠蘿隔夜變酸是保存不當，導緻細菌在菠蘿果肉裡滋生，出現的酸味變質現象，這種情況下的菠蘿不能再食用，否則會出現食物中毒或腸胃不适等健康危害。菠蘿：菠蘿是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原産于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要 2023-06-30
美食喝豆漿的好處
豆漿富含人體所需優質植物蛋白，8種必需的氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，不含膽固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質。中老年女性飲用豆漿，能調節内分泌系統，減輕并改善更年期症狀，促進體态健美和防止衰老。豆漿中不含膽固醇，所含的大豆皂甙能抑制體内脂肪發生過氧化現象，故能防止動脈硬化，延緩衰老。鮮豆漿的大豆營養易于消化吸收，經常飲用，對高血壓、冠心病，動脈粥樣硬 2023-06-30
美食炒焖子的焖子怎麼做
用料：地瓜粉一碗、水四碗。1、準備一碗地瓜粉和四碗水，粉和水的比例是4:1，先向地瓜粉中倒入少量的水，用手抓勻，直到粉都沾濕，碗中沒有幹粉，再倒進全部水，攪拌至無沉澱的漿液狀态。2、倒進不粘鍋，開小火，不斷地起底攪拌，逐漸會看到膠狀物。3、攪拌至黏稠成團，顔色變成深灰色，即可将其裝盤，放冰箱冷藏兩至三小時，凝固後取出切塊。4、用平底鍋或電餅铛煎至表面微焦即可。 2023-06-30
美食螃蟹怎麼吃?
1、掀蟹殼：将煮熟的螃蟹晾幹後，用手掰開螃蟹殼。2、吃蟹黃/膏：母蟹吃黃，公蟹吃膏；蟹殼掀開後，先去掉蟹蓋中的蟹胃，然後用勺子取其中的蟹黃/膏，蘸醋，姜絲并食。3、吃蟹身：用牙簽挑食或者直接用手掰開，然後蘸醋和姜并食。4、吃蟹腿：主要是大腿，吃功較好的，可以直接咬掉兩端，用力吸取内部蟹肉即可，也可以用剪刀等将蟹腿的殼弄掉再吃。5、吃蟹剪：将其掰成三部分，中間的就是有肉待食的區域，用剪刀剪開蟹殼，直 2023-06-30
美食煮好的栗子皮很難剝怎麼辦
1、先用刀把闆栗的外殼剖開剝除，再将闆栗放入沸水中煮3～5分鐘，然後撈出，再放入冷水中浸泡3～5分鐘，這時如用手指甲或小刀就很容易将皮剝去了。2、用滾燙的開水把栗子泡一下，将闆栗一切兩瓣，去殼後放入貧内，加開水浸泡後用筷子攪拌一下，栗膜就會脫去。3、将闆栗用塑料袋裝好，放入冰箱冷凍室。冷凍3天後取出解凍，1小時後用菜刀切開（隻1刀），那附着在闆栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。栗子營養價值：1、栗子中所 2023-06-30
美食油桃放冰箱還是常溫
油桃放常溫保存。如果将油桃放入冰箱，一方面可能會被冰箱中其他食物攜帶的細菌感染，另一方面低溫會導緻油桃的味道變差，造成口感不佳，還可能會破壞其營養價值，所以建議将油桃放在常溫中保存。油桃，又名桃駁李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源于中國，在亞洲及北美洲皆有分布。在中國的西北地區有野生的油桃，油桃落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長１５厘米，寬４厘米，花單 2023-06-30
美食清蒸魚怎麼做
用料：魚1條、姜4片切絲、蔥2根、醬油3勺、油20克。1、魚洗淨，姜切絲擺在魚上，蔥去掉蔥頭取蔥尾打結擺盤裡。2、鍋加水燒到上汽（水開），搭好蒸架，将魚放進鍋中，加一根筷子可以讓魚的另一面均勻熟透，蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘。3、蒸8分鐘後關火開蓋，碟子裡會有水，要把碟子裡的水都倒掉，同時蔥結也扔掉。4、将蔥花香菜撒到魚上，鍋下油小火煮到冒煙，即可關火淋到魚上。5、最後淋上醬油即可。 2023-06-30
美食橙子裡面有蟲子是怎麼回事
這種蟲子是果蠅幼蟲，對人體無害。每年5月上中旬從土壤中羽化出土，成蟲會在5月中下旬-7月上中旬在柑橘果實上刺破果皮然後産卵，在果實内面孵化成幼蟲，幼蟲會以柑橘果肉作營養生長，到9月份受害果實提前變黃，大部分自然脫落，受害果實掉到地面上後，幼蟲到土壤中越冬化蛹，至第二年5月出土。長蟲的橙子能吃嗎：可以。這種蟲子對身體沒有影響。蘋果、桃子、梨都有可能有食心蟲的幼蟲在裡邊，桔子也有可能有柑橘小實蠅、柑橘 2023-06-30
美食怎樣做酸豆角好吃不容易壞
1、長豆角洗淨，徹底晾幹表面的水分。用一個幹淨無油的鍋裡加水，約1500毫升水加50克鹽，再加入一把花椒，燒開後繼續煮2分鐘，徹底晾涼後作為泡豆角的水。2、将長豆角卷好放入泡菜壇中，加入晾涼的花椒鹽水，确保豆角完全被淹沒後，往壇中倒入高度白酒，壇口蓋蓋，在泡菜壇子外面的上沿口注滿水，最後把瓶子放到陰涼通風的地方。3、大約5-7天左右就可以了，時間越長，酸味則越濃。時間到了可以打開嘗嘗味道，如果不夠 2023-06-30
美食皮蛋怎麼炒好吃
主料：皮蛋。輔料：蒜、辣椒、蚝油、生抽、陳醋、白砂糖。3個皮蛋，切塊。鍋熱後倒油。放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均勻。再倒入皮蛋，陳醋，生抽，白砂糖，翻炒均勻出鍋。皮蛋皮蛋，又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一種中國傳統風味蛋制品。其主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為中國廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。 2023-06-30
美食炒糖色炒苦了怎麼補救
白糖糊了是沒有補救措施，糊了的糖水味苦稍甘，不能用來制做紅燒之類的菜肴，注意不要用紅糖，紅糖做不出焦糖水的。倒了重炒，給鍋刷幹淨，用抹布給鍋抹幹，往鍋裡倒入少量的植物油加重一下，一定要用植物油。給鍋放在小火上，倒入白糖用小勺以1.5鈔轉速來攪動白糖，先使其化為糖水，這個時候鍋裡的糖水為白色帶有一點色。味甜不上色，這時糖是剛剛化，再等一會出現一個一個小汽泡，這時為焦糖味甘稍甜，是烹制入原料最佳時期， 2023-06-30
美食韭菜苔怎麼炒好吃
用料：韭菜苔150克、裡脊肉100克、油适量、鹽1克、白豆幹半塊、紅椒半個、郫縣豆瓣醬1勺、生抽3克、料酒5克、玉米澱粉2克。1.裡脊肉切絲，放入少許鹽、料酒和玉米澱粉攪拌均勻。2.韭菜苔洗淨，摘去菜花和老的地方，切成寸段，紅椒切絲。3.起油鍋，油熱後放入肉絲炒至變白。4.放入郫縣豆瓣醬。5.炒出紅... 2023-06-30
美食石榴什麼時候吃
飯後兩小時吃。石榴中含有大量果酸，如果空腹食用會刺激胃酸分泌，引起腸胃不适，所以建議在飯後兩小時後吃比較好，這個時候吃石榴可以減緩石榴果酸對腸胃的刺激，又能很好的促進腸胃的石榴營養成分的吸收。石榴營養價值：石榴的營養特别豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17 2023-06-30
美食鱿魚怎麼炒好吃又嫩
１、備一斤鱿魚絲，把鱿魚絲清洗幹淨，然後瀝幹水分，放在盤子裡面備用。２、準備大蒜，拍平切成蒜末，将蔥切成小段，生姜切成末。３、準備兩個青椒，去籽，然後切成辣椒段，最後切成辣椒絲。準備兩個紅椒，同樣切成辣椒絲，一同放入碗中。４、起鍋燒水，鍋中起泡的時候把鱿魚放入鍋中焯水。等水燒開，煮上一分鐘後撈出鱿魚，瀝幹水分。５、鍋中倒入少許油，下入花椒，炒出香味，再下入幹辣椒、蔥姜大蒜，同樣不斷翻炒出香味。６、 2023-06-30
美食蒸的紫薯為什麼會苦
紫薯在蒸之前，就已經發生了黴變、變質的情況，這樣的紫薯蒸好後吃起來就會有比較明顯的苦味。紫薯變苦多是由于紫薯已經變質而導緻，而變質的紫薯中已經滋生的大量有害細菌，人體食用後，其中的有害微生物會入侵人體，引起身體不适，對健康有很大的影響，紫薯變苦後不建議繼續食用。怎麼判斷紫薯是否變壞：看外皮：一般紫薯表皮光滑，多呈紫色或淡紫色，而壞了的紫薯表皮上可以看到有黑色、或褐色的斑點，有的還能見到白色的黴菌。 2023-06-30
美食鮑魚死多久不能吃
2天。鮑魚是一種十分珍貴的海産品，對生存環境要求極高，保存時間并不長，但是它不同于螃蟹，隻要鮑魚的死亡時間不長，并且在沒有發生變質的情況下，一般還是可以繼續食用，如果鮑魚死亡時間超過兩天或者出現了變質的情況，就不建議繼續食用，否則會對身體産生不利影響。怎麼判斷鮑魚死了多久：看肉質：如果死亡的鮑魚肉質仍然比較鮮亮，且富有彈性，則表示鮑魚的死亡時間并不長，可以繼續食用；如果鮑魚肉質顔色暗淡或發綠發黑， 2023-06-30
美食冬棗顔色紅能吃嗎
能吃。冬棗變紅是因為在存放過程中出現了成熟的現象，無毒無害，可以放心食用。一般北方往南方運輸的冬棗都是略微發綠的，在運輸的過程當中才慢慢變紅。冬棗亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、廟上冬棗、沾化冬棗。是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬于鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分布于山西、河北、山東等地。冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名冬棗。冬棗的最大特點 2023-06-30
美食三色藜麥怎麼吃
主料：三色藜麥，大米，黃瓜，火腿腸，胡蘿蔔，芝士片，肉松，沙拉醬。１、三色藜麥先投洗幹淨，然後用水浸泡３０分鐘，如果沒有時間浸泡藜麥，那也要在淘洗時要多沖幾次去除藜麥表皮的一些澀味。２、然後加水和大米一起倒入電飯煲啟動煮飯程序，在米裡加入少許食用油，米飯更松軟。３、芝士片也切成小丁，芝士是一種發酵的牛奶制品，與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是芝士的濃 2023-06-30
美食吃鱿魚有什麼好處嗎
1、鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血。2、鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢複視力。3、鱿魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。4、鱿魚含有豐富的維生素E，能抑制皮膚衰老、防止色素沉着，具有養顔、延緩衰老等功效。 2023-06-30
美食瑪卡菌菇的功效與作用
菌菇具有增強淋巴細胞的能力，從而增強機體抵抗力，達到強身健體、延緩衰老、延年益壽的作用。菌菇的提取液有很好的稀釋痰液以及鎮咳的作用。雲南野生菌：雲南野生菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種，占了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。被譽為“真菌王國”。雲南複雜的地形地貌，多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食 2023-06-30
美食荔枝酸是什麼原因
一、壞掉的酸味：如果是壞了，有酸味還會有一種“馊味”，果肉壞的部分會有點顔色加深。二、正常果酸味：１、品種不好：目前味道算最甜的荔枝是“桂味”，顆粒一般大。其次“妃子笑”，顆粒較大。其他荔枝都會略帶一點酸味。２、荔枝未熟透：如果荔枝沒有完全熟透，也會有酸味。吃荔枝有什麼好處：1、增強人體免疫力，荔枝富含維生素Ｃ和蛋白質，因此可增強機體免疫力，提高機體抗病能力。2、幫助止瀉，荔枝性溫，健脾胃，而腹瀉 2023-06-30
美食沒吃完的柚子怎麼保存
将剩下的柚子肉裝進塑料袋或者保鮮袋裡密封好，放到冰箱冷藏室冷藏，要吃的時候直接拿出來即可。将柚子洗幹淨，用水果刀從中間切其表皮，然後用手沿着切口邊緣将柚子肉取出來，和兩半柚子皮分開，接着将要吃的柚子肉掰下來，剩下的繼續放到柚子皮裡面，重新蓋好，用牙簽固定住即可。柚子營養價值：柚實大如瓠，香甜多汁，單果重一般有1.25-2千克，最大可達3.5千克；果皮橙黃色，芳香；果肉細嫩多汁，果實可食部分達45- 2023-06-30
美食饅頭可以做什麼美食
烤饅頭、金色饅頭片、生煎饅頭、炒饅頭丁、脆合夾沙等。金色饅頭片的做法：1、饅頭切片。雞蛋磕碗裡，放少許鹽攪拌均勻。2、饅頭片放入蛋液中，兩面沾勻。3、熱鍋倒橄榄油，放入饅頭片煎炸，翻面煎勻成金黃色，撒一些椒鹽即可。饅頭，别稱馍、蒸馍，中國特色傳統面食之一，是一種用面粉發酵（或拌入内餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。饅頭制作簡單，味道松軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑４公分左右 2023-06-30
美食荔枝皮裡面有黑點
荔枝皮裡面有黑點是由于受了病菌蟲害。病菌入侵發病時引起荔枝果皮局部變褐，後進一步擴大殃及全果，不僅外表受損也危及果肉，導緻果實敗壞。所以如果出現荔枝皮裡面有黑色小點，不要食用。吃荔枝避免上火的方法：1、連着白膜吃下去：吃荔枝時，把果殼剝開以後，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜有點苦澀，嚼到果肉時，會變得鮮甜。吃完荔枝以後，把荔枝蒂部凹進果肉白色的蒂狀部一起吃掉，這樣連着吃２ 2023-06-30
美食青桔子怎樣變黃變甜
青桔子還未完全成熟時，可将青桔子和含有乙烯的水果一起放在一個相對密封的狀态下，這樣可以增加青桔子的呼吸強度、提高桔子組織對氧的滲透性，從而加速青桔子的成熟；不想借助外物可以用報紙、保護網裝起來，放在溫度較高的地方，保存幾天後青桔子就會自然成熟了。桔子選購技巧：1、好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色；橘子底部是灰色的小圓圈；從側面看，有長柄的那一端是凹進去的。2、過于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有 2023-06-30
美食草莓熱量高嗎
不高，草莓主要是果糖和葡萄糖，這兩種糖分屬于單糖，很容易被機體吸收。草莓中含有豐富的維生素c和礦物質，具有清熱解渴，潤肺止咳，健脾益胃的功效，可以降低體内膽固醇，經常食用具有通便作用，可加強腸道蠕動，保護胃腸粘膜。不可一次攝入過多，以免對胃腸道增加負擔，使糖類轉化為脂肪導緻肥胖。草莓營養：草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇後”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素 2023-06-30
美食怎麼泡自熱火鍋
泡自熱火鍋需準備食材：自熱火鍋、涼水等。注意加熱包加入冷水後，會很快開始加熱，後面的步驟要快速完成，否則熱氣會燙傷手。一共四個步驟，以下是泡自熱火鍋的詳細步驟：第一步：将料包放入餐盒自熱火鍋打開，按照葷包、素包、主食、火鍋底料的順序将料包放入餐盒中。第二步：加入冷水撕開加熱包包裝，放入外盒中，加入冷水至正好沒過加熱包。第三步：靜置15分鐘将鋁餐盒放入外盒中，餐盒中加溫水或開水至盒中标線，蓋上蓋子， 2023-06-30
美食南瓜子怎麼炒好吃
用料：南瓜2個。1、把南瓜打開，瓜子并帶着瓤取出。2、放入水中，先把癟的挑出去，再把瓜瓤洗去，隻留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝幹水分，放太陽底下曬幹。4、鍋燒熱，把曬好的南瓜子倒入，轉小火，反複翻炒。5、直到南瓜子表面略泛金黃即可。 2023-06-30
美食雞蛋在室外多少度會凍
-1℃。氣溫在攝氏零下1度以下，雞蛋裸露2小時以上就會受凍，蛋白凝固，蛋黃堅硬不散，嚴重時蛋殼裂開。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所産的卵。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上。早餐吃雞蛋的好處：1、幫助減肥相比饅頭、包子、油條等早餐，雞蛋更耐餓，且飽腹感強，搭配米粥一起吃，油分少，為身體 2023-06-30
美食澳龍和波龍的區别是什麼
肉質：波龍肉較嫩滑并且細緻，味道也較鮮美香甜。澳龍肉質就會比波龍稍微老一點，在口感上也沒有那麼細緻滑口，但味道要比波龍更加鮮美。外觀：波龍的外殼非常光滑并且還帶兩個大鉗子。澳龍沒有大鉗子，隻有兩根蝦須，在外殼上還長滿了刺。成年澳龍通常都能達到100-250克體重，成年波龍比澳龍更重。實際上波龍又叫緬因龍蝦，它不産于波士頓，主要産地是在緬因州，北美洲東北到加拿大東沿岸都有，而且緬因州産量非常多，又是 2023-06-30

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