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冬瓜炒蝦米怎麼做好吃竅門

美食 更新时间:2024-12-05 02:06:42

記得第一次看到佛手瓜,還是鄰居奶奶把自己家種出來的,拿來給我嘗嘗鮮。當時看到這款蔬菜,甚至都不知道該怎麼做。但自從品嘗過佛手瓜的美味,瞬間就對它那獨特的口感記憶猶新,甚至十分癡迷。你今天我們就用佛手瓜來做一道非常好吃的家庭小炒,也就是用紅椒來清炒佛手瓜。

冬瓜炒蝦米怎麼做好吃竅門(它比黃瓜營養比冬瓜好吃)1

看着這紅綠相間的經典素菜,還是蠻有意境的。其實素炒佛手瓜最大的優勢,還是那種清爽微甜的口感,實在是太誘人了。很難想象一道家庭小炒能有如此的魅力,以至于每次做這道美食,我總是把這道菜當主食來品嘗。到現在還回味無窮呢!它比黃瓜營養,比冬瓜好吃,簡單炒一炒,清脆爽口,比肉還好吃!

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我們不知道吃什麼的時候,不妨來用佛手瓜來做這道特别好吃的美食吧!做法特别簡單,三兩分鐘就能上桌,而且即使隻有一道菜也會讓你吃得津津有味。最重要的是清炒佛手瓜,美味更健康喲!一款特别美味的蔬菜,清炒一下瞬間香甜爽口,下飯更解饞!今天就跟我一起來感受這款特别美食吧,好看好吃超享受!

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【清炒佛手瓜】

制作配料:佛手瓜1個 紅椒1個 鹽半勺 生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺 大蒜2個

制作方法:

1、準備一個佛手瓜;

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2、佛手瓜洗淨後切成自己喜歡的形狀,切成片或是絲都可以;

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3、大蒜切成片,紅椒切成小塊;

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4、鍋内加入2勺植物油,油不要加多了,這菜不吸油,放入蒜片炒香,然後倒入佛手瓜炒均勻;

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5、加入紅椒繼續翻炒;

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6、然後加入鹽、蚝油、生抽翻炒均勻即可;

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7、這菜清脆爽口,随便炒一炒,比肉還好吃;

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