溫哥華沒有福建菜館,想吃家鄉菜,就得自己做。好懷念家鄉的海蛎餅、鍋邊、荔枝肉,爆炒雙脆......
會不會有種食物讓你淚流滿面?
我小時候在外婆家長大,那是個面海的村。我外婆經常炒米飯或者煮米粉給我當點心。2005年,外婆病重,我那時候回去看她,她躺床上,看到我回來,說要煮米粉給我吃。然後掙紮起來,扶着櫃子踉踉跄跄的走了幾部,又回床上,喃喃:“現在我怎麼變成這樣,沒有力氣了。”最後一次外婆的米粉我沒有吃到,多年後,我在大阿姨家吃到大阿姨的炒米粉,就吃兩口,淚流滿面,那是跟外婆做的一模一樣的味道。
食物跟歌曲一樣吧,會讓你瞬間帶回那個時光。
溫哥華華人超市都有買中國人愛吃的東西,今天老公又炒了米粉,盡管不是外婆做的味道,我也很滿足了。
珍惜跟家人每一天,人生太短暫,疫情快點過去吧……
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