木耳炒粉怎麼做?主料:粉絲100g、木耳100g 配料:蔥、紅辣椒、鹽、油、生抽 ,下面我們就來說一說關于木耳炒粉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:粉絲100g、木耳100g。
配料:蔥、紅辣椒、鹽、油、生抽。
幹粉絲用溫水浸泡20分鐘,撈起瀝幹水,切短一點備用。
因為買的是無根蒂木耳,黑木耳泡發洗淨後直接切絲。
蔥和紅辣椒,洗淨,切末,備用。
燒鍋放油,等到油開了之後放入紅辣椒末、蔥末和黑木耳絲,煸炒至香。
粉絲下鍋,開大火,快炒兩分鐘,加入生抽和鹽調味,起鍋即可使用。
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