By elsa飛雪 【豆果美食官方認證達人】
1、冬瓜去皮切片,蝦仁清洗幹淨,備好蔥姜蒜
2、鍋内熱油,加入蔥姜蒜花椒炒香
3、将冬瓜片加入翻炒
4、調入一勺六月鮮輕鹽醬油,一勺料酒,半勺蚝油,翻炒均勻
5、将蝦仁加入
6、鍋中加入少許開水,将冬瓜蝦仁炖煮熟透
7、加入蒜片炒勻出鍋即可
8、味道非常鮮美
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C
白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食。
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