簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素-tft每日頭條

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素

美食更新时间:2024-09-10 02:15:48

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）1

By elsa飛雪【豆果美食官方認證達人】

用料

冬瓜 300克
蝦仁十幾個
六月鮮8克輕鹽原汁醬油一勺
料酒一勺
蔥姜蒜适量
花椒幾粒
蚝油半勺

做法步驟

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）2

1、冬瓜去皮切片，蝦仁清洗幹淨，備好蔥姜蒜

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）3

2、鍋内熱油，加入蔥姜蒜花椒炒香

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）4

3、将冬瓜片加入翻炒

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）5

4、調入一勺六月鮮輕鹽醬油，一勺料酒，半勺蚝油，翻炒均勻

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）6

5、将蝦仁加入

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）7

6、鍋中加入少許開水，将冬瓜蝦仁炖煮熟透

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）8

7、加入蒜片炒勻出鍋即可

簡單又下飯的鮮蝦豆腐煲有葷有素（吃這菜蝦仁冬瓜）9

8、味道非常鮮美

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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