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鮮蔬黑白炒做法步驟

美食 更新时间:2024-06-12 21:29:47

鮮蔬黑白炒做法步驟?主要食材:木耳、百合适量;輔料:花椒、生抽、鹽、糖、雞精少量,今天小編就來說說關于鮮蔬黑白炒做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮮蔬黑白炒做法步驟(鮮蔬黑白炒需要哪些材料)1

鮮蔬黑白炒做法步驟

主要食材:木耳、百合适量;輔料:花椒、生抽、鹽、糖、雞精少量。

做法:木耳,百合清洗幹淨,木耳切小塊。鍋裡油燒熱,放花椒,出香味之後,放木耳和百合快速翻炒。放入調味料,再翻炒,出鍋。

功效:木耳是屬于性甘平主治益氣補給等有補氣,益智,潤肺,補腦,活血,止血的功效。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素BBC,泛酸、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

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