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清水煮蝦需要多長時間

美食更新时间:2024-12-12 22:15:34

清水煮蝦需要多長時間?在水煮開後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大，大概需要5分鐘左右的加熱時間，如果蝦的個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅的時候就可以撈起來了另外，蝦不可以與含有鞣酸的水果同食，下面我們就來說一說關于清水煮蝦需要多長時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清水煮蝦需要多長時間

在水煮開後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大，大概需要5分鐘左右的加熱時間，如果蝦的個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅的時候就可以撈起來了。另外，蝦不可以與含有鞣酸的水果同食。

将大蝦剪去蝦腳、蝦須，除掉蝦線，用清水沖洗幹淨。

冷水下鍋，加入姜絲、料酒，大火燒開。

蓋上鍋蓋，用中火煮3~4分鐘至蝦體變為紅色。

出鍋裝盤，直接食用即可。

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