雞湯怎樣做好吃?雞肉塊洗淨,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污;,今天小編就來說說關于雞湯怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞肉塊洗淨,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污;
香菇用溫水泡發洗淨,雞肉塊煮5分鐘後撈出,鍋中放入姜片、香菇,雞肉塊、紅棗3顆,枸杞5克,轉小火煲2小時;
2小時後關火,放入鹽2勺、雞精1勺調勻即可。
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