新鮮豬肉怎麼炒?食材:瘦肉适量、五花肉适量、鹽适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量,下面我們就來說一說關于新鮮豬肉怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:瘦肉适量、五花肉适量、鹽适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量。
将準備好的五花肉和瘦肉切成片。
加入蚝油、老抽、澱粉腌制五分鐘左右。
起鍋燒油将肥肉燒至微卷。
放入蒜片、青辣椒,加少許鹽炒至五分熟。
倒入瘦肉炒至變色,加适量老抽,翻炒均勻即可。
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