清蒸魚家常做法易學-tft每日頭條

清蒸魚家常做法易學

美食更新时间:2024-09-04 07:19:29

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）1

By 勿空便當

用料

草魚 1條
大蔥半根
大蒜 1頭
姜 1塊
香蔥 1棵
鹽 3克
水适量
油适量
荷蘭豆 20克
胡蘿蔔半根
香菇 5朵

做法步驟

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）2

1、荷蘭豆切段

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）3

2、胡蘿蔔切片

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）4

3、香菇切片

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）5

4、先蒜姜炒香依次倒入荷蘭豆，胡蘿蔔，香菇加入少許鹽，翻炒均勻出鍋

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）6

5、魚身兩面切花刀魚肚清洗幹淨後，放滿蔥姜絲上鍋蒸20分鐘左右

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）7

6、蒸好後的魚撒上蔥姜絲淋熱油倒入适量的蒸魚豉油

清蒸魚家常做法易學（清蒸魚在家做美味又營養）8

7、完成啦

草魚的營養功效

草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效；主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；

2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顔的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；

3.對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

草魚的飲食禁忌

暫未發現相克的食物。

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