新鮮鮑魚怎麼做好吃?主料:鮮鮑魚6隻輔料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個,我來為大家科普一下關于新鮮鮑魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:鮮鮑魚6隻。
輔料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。
配料:醬油1大勺、油少許。
鮑魚洗淨,切花刀。
鮑魚表面抹一層鹽,撒上姜絲和一半蒜末。
鍋中燒水,水開後放入鮑魚,大火蒸8分鐘,出鍋後撒上蔥絲。
再淋适量醬油。
另起鍋燒熱油,加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香,趁熱澆在鮑魚上即可。
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