大家好,我是青豆媽,今天和大家分享家常玉米粒的做法;
玉米粒是很多朋友都喜歡吃的一種食物,口感香甜,是老少皆宜的谷物,那平時吃的最多的可能就是玉米烙了,但是玉米烙做法複雜,很多新手都無法上手,其實玉米粒還有很簡單的做法,簡單炒一炒就能吃,可以搭配自己家人喜歡的食材,營養豐富,非常适合新手朋友,喜歡的朋友可以試試!
準備原材料:玉米粒、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、火腿腸丁;
做法:
把玉米粒從新鮮的玉米上剝下來,剝好之後放在一邊備用;
鍋中水燒開,把準備好的玉米粒、胡蘿蔔丁,下入鍋中,鍋中水燒開煮1分鐘,撈出來過涼水;
鍋燒熱,加入食用油,放入切好的火腿腸丁,翻炒出香味,然後加入玉米粒、胡蘿蔔丁、黃瓜丁,大火翻炒2分鐘左右,食材炒熟之後加入少許食鹽調味,等食鹽化開就可以出鍋了;
這道清炒玉米粒不用放過多的調料,保留玉米粒的原味,非常好吃;
玉米粒的做法總結:
1、玉米粒的配料可以根據自己的喜好改變;
2、玉米粒比較難熟,建議先煮一下,這樣吃起來更好消化;
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