香辣狼牙土豆怎麼弄?土豆3個去皮洗幹淨,胡蘿蔔是配菜用1小根;,現在小編就來說說關于香辣狼牙土豆怎麼弄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
土豆3個去皮洗幹淨,胡蘿蔔是配菜用1小根;
土豆用工具切成狼牙的樣子,如果沒有應手的工具,随便切條也可以的;
胡蘿蔔同樣切條,洋蔥小半個切條,在備點香蔥;
炒勺放油,放入麻辣料炒香,根據自己的食材的量放,可以後期嘗嘗鹹淡,在适當放一點,不要一次就倒多了;
用油輕微炸一下調料,這樣香氣散發的更大;
加水,水不要加多,先少量放一點;
放入土豆條和胡蘿蔔條,這時看看水的量,和食材一平就可以,大火加熱後中火煮炖大約5分鐘,土豆就熟了,放入洋蔥;
大火收一下湯汁,在放入香蔥炒勻出鍋。
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