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梅菜扣肉怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-09-26 12:30:34

梅菜扣肉怎麼做才好吃?食材：五花肉500g，梅菜250g，辣椒醬1勺，醬油2勺，姜、鹽适量，下面我們就來說一說關于梅菜扣肉怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

梅菜扣肉怎麼做才好吃

食材：五花肉500g，梅菜250g，辣椒醬1勺，醬油2勺，姜、鹽适量。

把梅菜泡軟切碎，盛碗裡備用。

五花肉洗淨用水煮12分鐘，撈起趁熱抹上鹽和醬油腌制10分鐘待用。

将五花肉切成片狀。

然後就把切好的五花肉擺放在備好的梅菜上面。

最後把辣椒醬，姜絲擺放在肉上面。再放置壓力鍋中蒸25—30分鐘即可食用。喜歡吃辣的小夥伴可以放點小辣椒。

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