梅菜扣肉怎麼做才好吃?食材:五花肉500g,梅菜250g,辣椒醬1勺,醬油2勺,姜、鹽适量 ,下面我們就來說一說關于梅菜扣肉怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:五花肉500g,梅菜250g,辣椒醬1勺,醬油2勺,姜、鹽适量。
把梅菜泡軟切碎,盛碗裡備用。
五花肉洗淨用水煮12分鐘,撈起趁熱抹上鹽和醬油腌制10分鐘待用。
将五花肉切成片狀。
然後就把切好的五花肉擺放在備好的梅菜上面。
最後把辣椒醬,姜絲擺放在肉上面。再放置壓力鍋中蒸25—30分鐘即可食用。喜歡吃辣的小夥伴可以放點小辣椒。
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