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豬爪怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-24 23:13:53

豬爪怎麼做好吃?食材：豬爪1個、海帶半根、料酒2湯匙、鹽1勺、雞精半勺、大蔥2根、生姜1小塊，今天小編就來聊一聊關于豬爪怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬爪怎麼做好吃

食材：豬爪1個、海帶半根、料酒2湯匙、鹽1勺、雞精半勺、大蔥2根、生姜1小塊。

豬爪剁成小塊，泡去血水清洗幹淨。

海帶泡發後，正反兩面用刷子刷洗幹淨。

海帶卷起來，切成條狀。

豬爪冷水下鍋，加入兩湯匙的料酒大火煮開。

煮開後，再小火炖煮5分鐘。

豬爪撈出來，清洗掉表面的血沫，放入電壓力鍋中，加入大蔥、生姜和清水。

放入海帶一起炖煮。

加蓋密閉，按下排骨鍵。

等到氣閥自然落下後，再開蓋。

調入鹽和雞精，再撒上小蔥花。

出鍋裝盤，味道非常鮮美。

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