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碎豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-22 02:52:26

碎豆腐怎麼做好吃?主料：豆腐1塊、香芹2兩輔料：蔥丁适量、姜末适量、醬油适量、精鹽、雞粉、食用油，下面我們就來說一說關于碎豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

碎豆腐怎麼做好吃

主料：豆腐1塊、香芹2兩。

輔料：蔥丁适量、姜末适量、醬油适量、精鹽、雞粉、食用油。

豆腐入開水煮1分鐘，去除豆腥味，撈出。香芹切丁。

鍋中油燒熱，下蔥丁姜末炝鍋，下入豆腐翻炒，不怕碎，越碎越好，炒碎後加入醬油精鹽，香芹，蔥丁，炒勻出鍋。

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