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苜蓿怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-12-23 05:08:37

苜蓿怎麼做才好吃?材料:豬裡脊肉,東北黑木耳,雞蛋,姜,蔥末,醬油,料酒,香油,鹽,味精,我來為大家講解一下關于苜蓿怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!

苜蓿怎麼做才好吃(家常味道十足)1

苜蓿怎麼做才好吃

材料:豬裡脊肉,東北黑木耳,雞蛋,姜,蔥末,醬油,料酒,香油,鹽,味精。

脊肉切成絲,木耳洗淨,撕成小朵。

雞蛋磕入碗内,加少許鹽和水打均勻。

鍋置上火,加少量油燒熱,下雞蛋炒熟後剩在碗裡。

原鍋内加油燒熱,下入蔥姜末煸出香味,再下入肉絲煸炒到散白,加料酒,醬油,味精,鹽,随後将雞蛋,木耳一起下鍋,翻炒均勻,淋上香油即可。

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