肉怎麼做才好吃?材料:豬肉餡200克、豆腐皮100克、細香蔥10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1個、鹵汁100克 ,我來為大家科普一下關于肉怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豬肉餡200克、豆腐皮100克、細香蔥10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1個、鹵汁100克。
蔥花備用,倒入豬肉餡、蔥花、香油、生抽,攪拌均勻。
豆腐皮鋪好,抹勻肉餡,卷成卷。
倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黃。
放入八角,倒入鹵汁,大火煮沸,轉中火鹵半小時。
轉小火鹵至入味即可。
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