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安徽有什麼好吃的

美食 更新时间:2024-08-06 10:11:44

安徽有什麼好吃的?葛粉圓子是安徽徽州山區漢族傳統小吃徽州山區盛産葛根,性涼、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以做點心類食品,今天小編就來聊一聊關于安徽有什麼好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

安徽有什麼好吃的(葛粉圓子格拉條)1

安徽有什麼好吃的

葛粉圓子。是安徽徽州山區漢族傳統小吃。徽州山區盛産葛根,性涼、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以做點心類食品。

五城茶幹。原産于黃山市休甯縣五城鎮。其位于率水河岸邊,是徽州重鎮。五城茶幹味鹹耐嚼,水分極少,是佐茶佳品,也伴随曾輝煌一時的徽商聲名遠揚皖浙贛三省。

格拉條。也叫格拉面,是安徽省阜陽地區漢族傳統小吃。頗受當地人的喜愛,在大街小巷都能吃到,這種類似面條的食物需要将各種作料均勻攪拌所以就被稱為格拉條,而因其顔色金黃、面形粗壯,也叫金條面。

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