紫角葉怎麼做好吃?食材:紫角葉200克,黑木耳10顆,白芝麻少許,蔥花少許,麻油2勺,香醋1勺,食用鹽少許,生抽1勺,現在小編就來說說關于紫角葉怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:紫角葉200克,黑木耳10顆,白芝麻少許,蔥花少許,麻油2勺,香醋1勺,食用鹽少許,生抽1勺。
紫角葉洗淨對半切開。
黑木耳用冷水泡發。
紫角葉和黑木耳分别汆水。
将紫角葉和黑木耳撈出用涼開水沖洗。
麻油起鍋,炒白芝麻至出香味。
撒入蔥花,加香醋,生抽和少量鹽。
倒入紫角葉和黑木耳。
充分拌勻後裝盤就可以食用了。
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