豬舌頭煮多長時間能熟?豬舌煮需要煮兩次,第一次水沸騰後煮5分鐘,第二次煮20分鐘,我來為大家講解一下關于豬舌頭煮多長時間能熟?跟着小編一起來看一看吧!
豬舌煮需要煮兩次,第一次水沸騰後煮5分鐘,第二次煮20分鐘。
下面是涼拌豬舌的制作方法:主料:豬舌500克輔料:姜适量、生抽适量、大料适量、丁香适量、甘草适量、香辣花生适量、香醋适量、蒜末适量、芝麻油适量,香菜适量。
豬舌用清水洗淨後,用刀刮去豬舌表面的白苔。
生姜洗淨後切成姜片備用。
鍋内加入适量的清水,加入生姜和豬舌,大火燒開5分鐘後撈出豬舌備用。
高壓鍋内加入适量的清水、大料、丁香、甘草、老抽醬油、食用鹽,加入處理好的豬舌大火煮20分鐘。
煮好的豬舌撈出切成大小适當的小片。
花生米、生抽醬油、芝麻油、蒜末制成醬汁。步驟七、豬舌切片擺盤,淋上醬汁撒上蔥花、香菜即可。
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