煮面包蟹竅門?材料:雞蛋兩隻、面包蟹800~1200克的一隻、新加坡辣炒蟹調料、白葡萄酒、條狀年糕,下面我們就來說一說關于煮面包蟹竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:雞蛋兩隻、面包蟹800~1200克的一隻、新加坡辣炒蟹調料、白葡萄酒、條狀年糕。
處理面包蟹,洗幹淨,分成塊狀。
适量花生油燒熱,加入蟹塊進行油炸。
呈現金黃色之後加入炒蟹醬,拌勻後加入年糕一起煮,倒入少許白葡萄酒,如果汁少就加點水,煮至入味。
最後加入勾芡水之後倒入兩個打碎的雞蛋,加香蔥拌勻就可以起鍋了。
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