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蒸米糕怎麼蒸才好吃更香

美食 更新时间:2024-07-01 11:23:16

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蒸米糕怎麼蒸才好吃更香(蒸米糕最好吃的5種做法)1

蒸米糕怎麼蒸才好吃更香

大米清洗幹淨,提前浸泡一個晚上。 将浸泡好的大米倒入料理機中,加入适量酒釀。 攪拌成米糊狀。 酵母用溫水化開,倒入米糊中。 再加入适量白砂糖,攪拌充分混合。 放在常溫下發酵至2倍大即可。 放入新思特鑽石鍋蒸籠中,冷水開始蒸。中小火蒸20分鐘左右即可。 最後根據自己喜歡加點桂花。 這樣做出來的米糕,綿軟香甜,一點都不粘牙,非常好吃哦。,

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