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白切雞蘸料汁的做法

美食 更新时间:2025-02-01 06:25:03

白切雞蘸料汁的做法?姜洗幹淨表皮,晾幹用刀刮掉姜的表皮,切成小碎塊,我來為大家科普一下關于白切雞蘸料汁的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白切雞蘸料汁的做法(白切雞的姜蓉怎麼做好吃呢)1

白切雞蘸料汁的做法

姜洗幹淨表皮,晾幹。

用刀刮掉姜的表皮,切成小碎塊。

料理機放入适量的小姜塊攪打成蓉,一次打不完分多次打(覺得打的太爛的朋友可以用刀剁碎)。

把打好或剁好的姜裝在小碗中,加入适量油鹽,攪拌均勻。

最後再把姜蓉稍微蒸一下即可上桌食用了。

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