豬肚子怎麼炒好吃?食材:豬肚1個、青椒2個、芹菜适量、油适量、醬油适量、魚露适量、鹽适量 ,今天小編就來說說關于豬肚子怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豬肚1個、青椒2個、芹菜适量、油适量、醬油适量、魚露适量、鹽适量。
豬肚洗幹淨後,過下開水,然後拿去煲湯,湯好了後,撈出豬肚,然後将豬肚切成3厘米左右的長條。
将買來的青椒清洗幹淨,然後切成小長條,備用。
将買來的芹菜清洗幹淨,去掉葉子,将芹菜的莖切成3厘米左右的小段,備用。
在鍋裡放入适量的油,待油熱後,放入切好的豬肚,不斷翻炒。
在翻炒的過程中加入适量的醬油和魚露,然後放後青椒,和豬肚一起翻炒。
加入少量的鹽,然後将切好的芹菜放入鍋中,和豬肚青椒一起翻炒,待炒熟後即可出鍋享用。
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