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蟹怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-23 22:09:14

蟹怎麼吃?先把煮熟的螃蟹的八隻腿剪下來,再把大腿剪下來,今天小編就來聊一聊關于蟹怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蟹怎麼吃(蟹如何吃)1

蟹怎麼吃

先把煮熟的螃蟹的八隻腿剪下來,再把大腿剪下來。

然後用小腿頂出大腿裡的肉,滿滿的螃蟹肉就可以吃了。

再把螃蟹的肚臍取下來,肚臍上那根長長的蟹腸是不能吃的。

再打開螃蟹的蟹貝殼,把蟹貝殼裡的蟹胃清理出來,蟹胃呈三角形是不可以吃的。

再取蟹腮。螃蟹兩邊像毛毛蟲一樣的東西是過濾水裡的髒東西的腮,不可以吃。再下面像三角形一樣的白色是螃蟹的肺,也是不可以吃的。

附在膏上的一層膜寒性較重,建議不要吃,然後就是下邊六角形的蟹心,寒性級重不可以吃,取出之後再吃。

最後把留下的腿順着紋路掰下來,這樣卸下來的蟹肉是一整顆的,去掉外殼就是一塊完整的蟹肉。

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