蒜蓉粉絲蒸扇貝地攤-tft每日頭條

蒜蓉粉絲蒸扇貝地攤

美食更新时间:2025-01-07 23:30:46

蒜蓉粉絲蒸扇貝地攤（鄰居開店月入10萬）1

這個菜非常快手易做不會失敗；三步上桌；對于上班族來說是非常方便。家裡常備，不知道什麼時候家裡突然來了朋友來不及買菜就可以用上了。省時省力。也不失水平；不會翻車！

By 懿依坊【豆果美食官方認證達人】

用料

扇貝 7個
龍口粉絲 1小把
家樂蒜蓉海鮮調味料 1包
鮮貝露 2勺
小米辣 1個
小蔥 1根

做法步驟

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1、把冷凍的扇貝取出解凍備用。

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2、粉絲一把放入碗中。

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3、用開水浸泡5分鐘即可撈出過冷水備用。

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4、将适量粉絲放入貝殼裡；

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5、将蒜蓉放一半入扇貝中。留下一半出鍋後放上。

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6、将洗淨的扇貝肉放在粉絲上。每個淋上少許鮮貝露和蒜蓉；

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7、将小米辣和小蔥切碎備用；

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8、水開上鍋蒸5分鐘即可；

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9、撒上蔥花小米辣出鍋。

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10、上桌開吃。

小貼士

冷凍的扇貝解凍後一定要清洗哦。不然也是會有沙子。

扇貝的營養功效

1.健腦。

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2.健脾和胃

扇貝适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。

3.養顔護膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

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