油渣土豆片做法步驟?用料:肥肉片,豬肉片,土豆,鹽,蚝油,糖 ,下面我們就來說一說關于油渣土豆片做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:肥肉片,豬肉片,土豆,鹽,蚝油,糖。
肥肉榨油,剛開始的時候為了逼油可以等肥肉幹身時加點其他的油輔助,等豬油炸到出了一半時把瘦肉加進去一起炸。
肥肉炸幹後加點鹽在油裡,用小碗盛起多餘的留一點點炒土豆片。
把土豆片放進鍋裡,加點水和調料,和油渣一起焖炒至熟,上碟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!