蘸餅吃的醬怎樣做?面粉加入酵母,放入面包機中,和面發酵,我來為大家講解一下關于蘸餅吃的醬怎樣做?跟着小編一起來看一看吧!
面粉加入酵母,放入面包機中,和面發酵。
面和好後,進入發酵。
發酵程序結束,面團增大,扒開面團有蜂窩狀,發酵即可完成。
加入少許食用堿,和發酵好的面團一起揉勻。
用手分成小劑子。
逐個揉成光滑的長條。
将揉好的面條逐條拍扁。
鐵鍋放入适量的清水煮開。
貼入鍋中。
加蓋開始蒸餅。
餅子熟了,餅後有黃焦,即可出鍋食用。
最佳配食,就是這樣一碟炸醬。
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